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Recettes de cuisine traditionnelle : 10 plats incontournables à découvrir
Le cassoulet divise toujours autant les puristes. Castelnaudary, Toulouse, Carcassonne : la bataille de la légitimité n’a jamais vraiment cessé, chacun revendiquant ses haricots blancs et sa propre tradition. En revanche, la bouillabaisse, elle, a tranché : ses ingrédients sont …
Principes comptables clés du Syscohada et leur application
La comptabilisation d’une opération sans pièce justificative n’a pas sa place dans la majorité des cas, mais le SYSCOHADA prévoit quelques tolérances pour des charges minimes. Ce cadre autorise, dans certains cas bien précis, l’enregistrement de dépenses modestes en l’absence …
Gestion d’entreprise : principes et importance pour les managers
Certains noms s’écrivent en haut de l’affiche avec moins de moyens que d’autres, et pourtant ils tracent leur chemin. D’autres, bardés de ressources, n’atteignent jamais la ligne d’arrivée. Ce ne sont ni la taille de l’entreprise ni la couleur de …
L’EMV et son impact sur les transactions sécurisées
Une carte à bande magnétique permet de dupliquer des données en quelques secondes. L’introduction des cartes à puce dans les années 1990 a bouleversé cette facilité, imposant une authentification cryptée à chaque transaction. Pourtant, chaque évolution technique entraîne de nouveaux …